Fortaleza – onde comer

Padrão

Atualizado em 06/08/2014

Antes de tudo queria deixar registrado que adorei o atendimento e os serviços de Fortaleza. Pessoas educadas, atenciosas e preparadas para atender o turista como nunca tinha visto no nordeste.

Tapioca na feira do calçadão da Praia de Iracema

Tem uma coisa muito simples em Fortaleza mas que é maravilhosa. É a tapioca vendida num carrinho na feira do calçadão da praia de Iracema. Não tem onde sentar direito, são uns banquinhos de plástico. Custa uns R$5, mas é maravilhosa! Adoro a de queijo com leite condensado, mas tem só com manteiga, com leite de coco, com queijo… Toda a minha turma ama! Meu sogro ainda pede café com leite para acompanhar. Por mais simples que isso possa lhe parecer, você deve experimentar, ao menos uma vez. E desconfio que vai querer voltar😉

tapioca do Adonias

Tapioca do Adonias

Esta é uma dica de lanche no final do dia, tá? O carrinho fica depois da feirinha de artesanato, no sentido Praia de Iracema – Mucuripe, próximo ao quiosque de informações turísticas. Na dúvida pergunte, as pessoas são muito atenciosas.

Atualizado em 10/09/2014 – uma amiga querida esteve lá e não gostou muito da tapioca… o Dito não se conformou e matou a charada: ela comeu outra tapioca que não a do Adonias. É que tem outros carrinhos vendendo tapioca por lá, nossa preferida é a do Adonias que está lá desde a década de 80 e isso não é propaganda, tá?

Tapioca no calçadão da praia de Iracema

Tapioca no calçadão da praia de Iracema

Barraca Itaparicá na Praia do Futuro

O peixe assado mais gostoso que comemos em Fortaleza foi nesta barraca, que fica no finalzinho da Praia do Futuro. Lá tem uma área sombreada com mesas, água doce em chuveiros e até um playground na piscina para os menores. Mas o melhor de lá foi mesmo o peixe, daqueles assados sem invenções ou modismos mas muiiito saboroso. Queria ter repetido!

Esta é uma dica para o almoço, tá?

Caranguejo ou patinha de caranguejo

Em Fortaleza é possível comer muito caranguejo, a oferta é enorme. Na noite de quinta-feira é tradição comer caranguejo na Praia do Futuro, eles vêm em “cordas”, unidade de medida para cerca de 04 caranguejos, dentro de um caldo de ervas.

FortalezaIMG_2299

Recebida a “corda” de caranguejos é preciso ter/ saber a técnica de quebrar com um pauzinho – tipo um martelo, e chupar a carne do caranguejo. Eu pessoalmente amo, acho realmente delicioso. Minha turma toda adora, mas preciso te contar que quebrar esse tal de caranguejo não é coisa para amadores…

Primeiro não “massacre” o caranguejo batendo e quebrando-o de qualquer forma. Bata nas juntas, separe as partes e chupe a carne dele. É preciso conseguir quebrar e comer relativamente rápido porque quando esfria fica difícil chupar a carne do caranguejo. Não é exatamente fácil, mas é delicioso. Tente. (atualizado em 06/08/2014)

caranguejo 1

Mas se quer uma dica? Peça pata de caranguejo. Já vem quebrada e este é o filé. Na verdade a pata de caranguejo pode ser comida em quase todo restaurante ou barraca de praia, a qualquer hora do dia ou dia da semana😉 Muito mais fácil! Feito isso, se estiver curiosa, vá até a Praia do Futuro numa noite de quinta, só para ver o movimento e se arriscar. Se não der muito certo tudo bem, você já comeu as patinhas, né?

Restaurantes

Sinceramente, não achei nenhum restaurante inesquecível. Além da barraca Itaparicá que citei acima, acho o restaurante Coco Bambu na praia de Iracema bom, correto (e caro), mas não é divino…

Também gosto do CreParis e a Forneira Capri no hotel Praiano, na av. Beira Mar. Eles ocupam um único espaço numa agradável varanda do hotel, com vista para a feirinha. Têm um vasto cardápio internacional que inclui, carnes, pratos italianos, pizzas, crepes franceses… Com certeza agradará a todos, embora não seja comida típica. (atualizado em 06/08/2014)

Não tenho nenhuma grande sugestão super especial a fazer. Sorry.  Bom que não engorda, né?

Ah, e por falar em engordar, de maneira geral as porções em Fortaleza são muito bem servidas. Tem restaurantes que servem pratos em travessas! :-O Então converse bem com o garçom antes de fazer o pedido, tá?

Fortaleza 1

 

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